加拿大全国80%左右的人讲英语，20%左右的人讲法语。魁北克省为法语聚居地。在历史上英法两国殖民战争争夺北美殖民地，这是他们所遗留的问题。所以，加拿大的官方语言为英语和法语

魁北克省的介绍

魁北克省是加拿大最大的省份，其经济在加拿大联邦里名列前茅，地处北美的魁北克继承了法国的传统和文化，又沿袭了英国的议会制度。加上近年来的移民潮，魁北克的国际色彩越来越浓，它充满活力，对外开放，是一个多元化的现代社会，那里的生活水准属世界一流。 魁北克地域辽阔，面积达166万平方公里。它的面积相当于三个法国或五个日本，是英国的7.3 倍。魁北克南部边界和美国相接，西部达到渥太华河和安大略省，北以詹姆斯、哈德孙和昂加瓦三大海湾为界，东面是拉布拉多和圣劳伦斯湾。圣劳伦斯湾主要流经魁北克省的南部。整个魁北克地域划分为十六个地区，每个地区的气候、面积、资源和居民都有差异。魁北克土地约一半被森林覆盖，80%的人口生活在南部圣劳伦斯河沿岸地区。那里气候宜人，四季分明。春季风和日暖，夏季艳阳高照，秋季色彩斑斓，冬季白雪皑皑。 魁北克的人口约为七百多万人，其中法语居民接近六百万人，他们是十七、十八世纪从法国来的白人居民的后裔。魁北克人也包括从本世纪初来自亚洲、欧洲、拉丁美洲和非洲的约60万移民，他们的到来使魁北克文化更加丰富多彩，充满生气。 魁北克省的矿藏很丰富，金属矿物的蕴藏量居加拿大第二位。魁北克西部粘土带与安大略省接壤处是重要矿区，有金、银、铜、铅、锌、钛、钼和其他的有色金属。铁矿主要蕴藏在本省的拉布拉多地槽里，这里有许多储量丰富的优质赤铁矿，以邻近纽芬兰省的谢弗维尔和拉布拉多城以及加尼翁登地最为有名。 由于历史的原因，魁北克在加拿大联邦体系内享受很多特殊的权利。无论是社会福利方面极具优势，就是在法律体系上也独树一帜。魁省是沿袭欧洲大陆法，而加拿大所有其他省份及联邦政府使用的是英美法。 福利制度 魁北克具有根据平等原则建立的十分完善的医疗保险和社会保障制度。所有魁北克公民，不论其经济状况如何，都可以参加公共住院保险和医疗保险，从而享受免费医疗及免费住院治疗。
此外，这一公共医疗保险制度还为六十五岁以上的公民报销有医生开处方的部分药费，并为十岁以下的儿童支付每年的牙科检查费。魁北克的社会保障项目还包括由社会工作者提供的服务和丧失工作能力者的收入保障。 民主制度 魁北克议会制度历史悠久，它建立于1791年，是世界上英国之外历史最长的议会之一。 魁北克的议会制度是参照英国议会制度建立的。议会执行立法权，立法机构也称为国民议会。魁北克国民议会由125名议员组成，他们经普选产生，每一名议员代表一个选区。 教育 魁北克的教育制度分五个阶段：幼儿园、小学、中学、专科学校和大学。在前四个阶段，魁北克的儿童和青少年可以上公立学校或私立学校，公立学校不收学费。魁北克有六所私立大学，其中用法语教学的有三所：拉瓦尔大学、蒙特利尔大学和舍布鲁克大学；另外三所则用英语教学，他们是：麦吉尔大学、康克迪亚大学和毕肖普大学。魁北克还有一所公立大学---魁北克大学，它由分布在魁北克的11所院校组成。为了让大家都有可能受到高等教育，政府通过发放贷款或助学金帮助那些因经济困难可能会辍学的大学生。魁北克的大学和专科学校也招收外国学生，但他们必须得到居留许可，并且缴纳对外国学生规定的学费。 文化 魁北克既有北美社会的特征，又是美洲主要的法语社会，欧洲文化与北美文化的汇合赋予魁北克创作人员永不枯竭的灵感。此外，魁北克文化市场广阔，拥有7百万消费者。 经济成就 魁北克人享有世界第一流的生活水准，魁北克的人均收入在经济合作与发展组织成员国中居第十三位。国民生产总值人均值标志一个国家的富裕程度，而魁北克的这一数字在世界上最富裕的国家里列16位. 交通运输 魁北克地域广阔，因此建立了高效的现代交通运输和通讯网络。公路网和铁道网遍及魁北克所有地区，并与加拿大和美国的大城市相连接。圣劳伦斯河沿岸的十来个深水港全年开放。此外，魁北克的基础设施还包括三个国际机场和一百多个地方机场。 重点城市--蒙特利尔: 蒙特利尔（Montreal），作为魁北克省最大的城市，蒙特利尔的法语居民占多数，体现出独特的法国文化底蕴，被认为是北美的浪漫之都，也是加拿大历史最悠久的城市之一。她是北美洲唯一的一个法语都会区，是世界上仅次于法国巴黎的第二大法语城市，是加国仅次于多伦多的第二大都会区，还是加国最富浪漫风情的城市。她位于圣罗伦斯河下游的一个岛上，是北美洲少数的几个内陆港之一，是加拿大第二大城市，人口约290万。蒙特利尔大型的船只可以沿着圣罗伦斯河直抵港口，特殊的地理优势造就了蒙特利尔制造业和运输业的盛景。