因纽特人主要靠捕食鲑鱼(又叫大马哈鱼或三文鱼)、海豹、鲸、海象为生。
加拿大北部居住着因纽特人,在格陵兰、阿拉斯加能看到他们。身材不高,宽鼻子,头发又黑又直,因纽特人居住得十分分散,SIBERIE和TCHOUKTCHES半岛北端,只有几千人。在加拿大,他们主要生活在Nunavut地区,
腌海雀。
生活在北极圈内的因纽特人,就是以腌海雀为食。
腌海雀可以称为“生化武器”,闻到味儿就能让人呕吐。死老鼠的味儿,大家都知道吧,腌海雀比死老鼠还要臭上几十倍
其中有腌海雀。
这道食物做法也很简单就是把海豹肚子挖空,再把抓住的海雀塞进生海豹肚子,塞满后就把海豹肚子封起来并尽量压紧排除空气。 最后再用油脂密封缝口,形成一种完全封闭空间。 发酵数月后再拿出来,直接用嘴从海雀排泄处吸食内脏浆液。
donut是什么意思?
onut是一种外国人常吃的小甜面包(圈),不一定是“圈”,也有普通的扁圆形的。上面会加奶油,巧克力,少量的糖。有的donut还有点咸味。
几乎每个咖啡店都有卖的。加拿大的Tim Hortons就是,75分钱一个。不过这种食物会令人发胖,太甜了。不少人都很节制地吃。和这种donut差不多味道的小圆球形面食叫做Timbits,15分钱一个。