岳云鹏05年开始在德云社(前身为北京相声大会)演出，他真正火起来是在2010年曹云金退出之后，在此之前郭德纲的大徒弟何云伟退出。论相声天赋，岳云鹏远逊前面两位，他火起来主要有三个原因：一是师父郭德纲的力捧，二是自己下功夫以勤补拙，三是搭档孙越给力。
岳云鹏演艺经历：
2004年，岳云鹏在打工的饭店碰见了去吃饭的郭德纲，随后开始了他的相声演艺生涯。为了说好相声，岳云鹏曾经在大冬天站室外拿着《法制晚报》大声朗读，练习普通话；在小剧场打杂时，也经常通过看别人表演来学习。
2005年，岳云鹏首次登台，表演《杂学唱》。
2007年，岳云鹏在上海体育馆演出，表演《武训传》。
2008年，岳云鹏参演电影《县长老叶》，饰演棋巡警。
2012年，岳云鹏参演卢卫国执导的喜剧电影《就是闹着玩的》，饰演蔡宝强。
2013年，岳云鹏在北京举办相声专场。
2014年，参演小品《扰民了您》获得春晚节目三等奖。同年，岳云鹏在上海、西安、石家庄等地举办了相声专场。
2015年2月18日，岳云鹏登上央视春晚，与孙越一起表演相声《我忍不了》。11月21日，担任CCTV《了不起的挑战》节目主持人。
《熟悉的味道》第二季
《熟悉的味道》第二季
2016年1月，参加东方卫视综艺节目《欢乐喜剧人第二季》；4月，获得欢乐喜剧人第二季总冠军；5月加盟电影《从你的全世界路过》，出演“猪头”；7月8日，岳云鹏携手袁姗姗合作喜剧片《疯岳撬佳人》；12月23日，由王宝强首部自导自演的《大闹天竺》上映，岳云鹏则出演唐森的跟班朱天鹏；12月，加盟江苏卫视综艺节目《我们的挑战》。
2017年1月，岳云鹏参演陈兵导演的电影《一路狂飙之西行记》；1月28日，主演电影《欢乐喜剧人》上映；2月，参与录制海天味业 《熟悉的味道第二季》；4月15日，岳云鹏作为李健的帮唱嘉宾参加《歌手》总决赛，演唱《唐僧在女儿国抒怀并看着女儿国王的眼睛》。2017年12月29日，参演的电影《断片之险途夺宝》在中国上映，在其中饰演阿乐。
靠运气？我怎么没那么好的运气？
小岳岳（岳云鹏）今年34岁出生在河南省濮阳市的一个村子里，在他的家中除了父母外一共有七个孩子，岳云鹏排行老六，比他大的有五个姐姐，还有个比他小的弟弟。小岳岳家里祖辈世代务农，那年正赶上灾害年，由于粮食歉收，家中孩子又多，导致他连初一都没读完就跟着大姐去北京打工开始了自己的“北漂生涯”
岳云鹏刚到北京的时候，跟他大姐一块儿去了一家纺织厂里开始了流水线生活，本以为可以这样安定下来，可干了还不到一个月，就因为他还没有成年，工厂的老板怕有人举报说他雇佣童工就把小岳岳给开除了。
被开除后的岳云鹏由于没有工作，只好在北京溜达了段时间，最后经过一个老乡的介绍，进了北京石景山一家电机厂当看大门保安。厂里每个月给他开八百块钱工钱，孝顺懂事的岳云鹏把五百块钱寄回家里，只给自己留三百块钱的日常生活费，小岳岳以为自己现在有了固定的工作而且还有了收入可以往家里寄钱，这不正是自己现在想要的生活吗？可命运啊，总是欺负这个老实上进的乡下孩子，岳云鹏不知怎么了得了一场风寒导致自己连续卧床一个月不起，自己一个孤身在外也没有人照顾更没有钱花钱买药，自己就只好捂着被子发汗。等他病好时，却又收到了辞退的消息。
经历了两次辞退，岳云鹏开始安慰自己，当保安进厂也不是啥靠谱的工作，自己还是学个技术以后好养活自己，抱着这个想法，他来到了一家餐馆打工，每天脏活累活全是自己干，等到熬出些日子想跟大厨学技术时，却又被告知自己被大厨的弟弟给顶下来了。
委屈、不甘、心酸，本来以为靠自己的努力就可以得到的一切，最后只剩下无可奈何，后来一位乡友见他可怜，就介绍他去一家卖炸酱面的餐馆里端盘子，也正是在这家餐馆，让小岳岳结识了自己的恩师郭德纲。
当时的德云社也不是很出名，还只是个在北京天桥下卖艺的小剧团，岳云鹏那一个月内自己独自站在天桥下听郭德纲说了几次相声，越听越喜欢，最后忍不住找到郭德纲说自己相学相声。
但因为岳云鹏没有基础，从小也没锻炼过，普通话都说不标准，为此，郭德纲就委婉的拒绝了他，被拒绝后地岳云鹏反倒来了劲，他心里可能感觉这可能是他今后一辈子的事业了，为了能让郭德纲接纳自己，岳云鹏每天在炸酱面馆下班后，就带上炸酱面、豆汁儿给刚演出完的郭德纲带去。这一来二去的，郭德纲被岳云鹏的诚心打动。于是，他就对岳云鹏说：从明天开始，你就来剧场打杂吧。
终于顺心得意的来到了德云社，但岳云鹏在这儿仍然不算正经徒弟，就在打杂之余，自己跟着师兄们学学《报菜名》等传统段子，但是这对岳云鹏来说，可真是难为住他了，自己连初中都没读完，连段子里头的字儿都认不清，自己也说不好普通话，别人捎带功夫一会儿就练好的段子，他自己怎么就说不出来。
为了学好普通话，他每天天不亮就站在院子里读报纸说普通话，尽管自己那么努力，但在第一次登台演出的时候，自己说的段子磕磕绊绊的毫无笑点，上台还不到两分钟就被轰下来台。
从那次演出之后，很多人劝郭德纲说岳云鹏没说相声的天赋，还是把他撵走吧，留在这儿也是吃闲饭。可一向对徒弟们特别好的郭德纲却说：只要有我自己一口饭吃，技术让岳云鹏给他扫一辈子地也不会赶他走。岳云鹏得知后，感动的流下了眼泪，心中暗暗发誓：一定要学好相声，不能给师傅丢脸更不能让他失望。
在2010年，被师兄们嘲笑没相声天赋的岳云鹏，却因师兄们的集体“叛逃”，意外获得了大量的资源。郭德纲带着岳云鹏登上了《欢乐喜剧人》，此时的小岳岳经过自己的努力说着一口流利的相声，并获得了总冠军而大火了起来。
