去美国的话推荐城市：西雅图（我就去那，华人少，消费低，犯罪率低，全美前十适合居住城市）
去澳洲的话最好去西部，据说那里华人少，不过我感觉澳洲几个大城市华人比哪都多
去加拿大的话最好去阿德莱德，加拿大的偏远城市华人都很少的

首先要参加雅思或者托福考试（有钱的话也可以直接申请语言学校去那里读半年语言），准备考试的同时可以申请学校，如果纯粹为了提高英语水平的话建议申请社区学校，因为入学门槛超级低而且便宜（我那学校一年最高预算15万包括吃喝拉撒）当然，如果想完成学业，最好找一个承认你学分的大学而不是社区学院，不然你国内的两年大学就白读了。
有了语言成绩和大学的通知书（完成这两个条件一般要3个月左右）就可以申请签证了
关于签证难度：美国最难，加拿大其次，澳大利亚最简单。。。当然加拿大和美国其实都挺麻烦的，美国最麻烦的是要面签，而你只为了提高英语水平的理由显然面签时候会被怀疑。。。美国签证方面我也有些东西，留下邮箱我可以发给你

最后关于中介，这东西完全看个人喜好了，反正这一套东西第一次办挺麻烦的，不过等你真正办下来了，再回头梳理一下，其实也没有想象的那么麻烦。。（提醒你申请美国学校的话最好多申请几所，否则签证不好弄）
有问题留邮箱给我，知道里发信息也行
祝你好运吧