一看楼主就和我大二的时候一样，问的问题都是很基本的。
我刚刚拿到了CUHK和HKUST的授课式研究生的AD。
我申请之路一直走来，可以说笑与泪并存。
从大一开始保持一个3.5以上的GPA，
从大三下学期的雅思、GMAT，都要努力考好。一般文科生雅思最好能考7分。这样申请的时候比较占优势。
奖学金的话，授课式研究生申请的时候是不用申请的。学校会自动根据最后录取的学生而决定给哪位发放一定额度的奖学金。不过极少听说有人拿到的，所以楼主如果是选择授课式的话，劝你还是不要对奖学金抱太大希望。

至于哪一所大学好申请一些，我只能说根据你要申请的专业热度。还有你申请年份的学生质量优劣，每一个专业每年申请难度都不同。因此我无法做出回答。

祝您香港之旅成功。

香港留学申请材料指南有哪些？

  首先，可以到网上去查询一下各大学的情况，如系科分配、奖学金多少等，以确定申请的目标。确定目标之后便开始正式进行香港留学申请，香港留学申请程序大致如下：

　　1。本科成绩单：中英文的各一份，并须经过学校公证。

　　2。英文水平证明：一般应具有托福成绩。
  与美国不同的是，香港的大学并不要求一定要ETS寄送成绩，而是只要原件的复印件即可。有些大学甚至不一定要托福成绩，内地的四、六级证书也可接受。不过一个好的托福成绩显然更有竞争力。

　　3。GRE成绩：随着竞争的激烈，香港的大学现在有要求GRE成绩，与托福一样，只需复印件即可。
  

　　4。申请表格：一般来说，只要发一个电子邮件给招生办公室或者系里，对方便会寄来有关表格。不过与美国不同的是，香港的大学会要求你说明自己的研究意向，当然只要一个很宽泛的范围即可，无须非常具体。

　　5。研究计划：这是与美国大学不同的一点，也是最重要的一点。
  研究计划是纯学术的，无须加入诸如个人经历、感情这些东西。它要求申请者要有一个明确的研究方案并对此有较好的掌握。这个计划必须是非常具体的，不能太宽泛。研究计划一般包括以下几点：(1)研究对象(2)研究此问题的意义(3)前人的研究状况(4)你的研究方法(5)参考文献。
  一般来说，系里会建议你先与某位教授联系，确定研究的题目、方法等，取得教授的同意后，再递交正式的计划。当然，如果你能引起教授的注意，请他为你提意见甚至给你修改，那么成功的几率就很大了。

　　6。推荐信：香港大学一般只要两封推荐信，但必须是学术领域中的人，其他人则不被接受。
  推荐信是一、两份表格，其内容是对你学术才能的评价。此外还要求对你的研究计划做出评价和建议，这一点也不应忽视。

　　7。申请费。香港的大学申请费比美国低得多，一般100多港币，一般人均能承受。