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新西兰以适中的留学费用、宽松的签证政策而成为中国留学市场上的新热门。新西兰高等教育的一些公立大学具备独特的学术强项。那么，中国学生去新西兰留学，哪些专业值得关注？  奥克兰理工大学：创新设计教研实力很强，大学与科研领域的专家和机构保持密切的联系，确保学校进行的科研工作与新西兰的实际市场需要紧密相关。 林肯大学：在商业、管理、科学、环境管理和旅游等专业上实力强劲。该校“国家高级生物保护中心”是新西兰政府特别资助的优秀科研中心之一，拥有世界一流的科研设备，在生物安全、害虫防制等方面处于领先地位。 梅西大学：在理论科学、应用科学(包括农业、园艺、兽医学)、商业、教育、社会科学、科技、工程和信息科学方面独具特长。该校阿兰·威尔森分子生态与进化研究中心是政府资助的优秀研究中心之一，在分子进化速度、生物多样性等方面具有一定的权威性。 坎特伯雷大学：该校旗下的17个研究中心与其他国家有广泛的国际合作。例如新西兰人体界面科技实验室，就是美国华盛顿大学人体界面科技实验室的附属实验室，致力于人类与电脑交流方式革新的研究。 奥克兰大学：拥有新西兰7个世界级优秀研究中心中的4个中心，分别为分子生物学研究中心、新西兰数学与应用研究中心、国家成长与发展研究中心等。此外，该校的博士研究领域非常宽泛。   
奥塔哥大学：在生物科学、心理学、人类学、历史和艺术史、地质学、法律和哲学等专业领域具有独特优势。该校的医学院有很强的科研能力，在海内外颇负盛名。此外，该校创业园鼓励和发展科研成果的商业运用，尤其在生物科技和IT领域。 怀卡托大学：研究领域宽泛，其中一些领域走在时代前沿，包括全球变暖、人口研究、生物科技和基因变组等方面。在化学、计算机学和数学专业领域也具有一定实力。 维多利亚大学：该校的麦克迪尔米德高级材料与纳米工艺研究中心，是新西兰最大的研究中心之一，也是政府资助的优秀研究中心之一，在纳米工程材料及其设备，新电子、光电与超导材料，功能性材料等方面教研实力不凡。
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新西兰留学就业率较高的专业有哪些？

新西兰留学，大部分学生比较倾向的专业无非是经济，法律，计算机，会计等热门专业，殊不知，在这个美丽而宁静的国度，也有一些专业拥有者较高的就业率。

园艺学：内容包括：计算机、育种与动物繁殖、园艺管理体系、土壤学、动植物健康、工厂建造、植物学、有机产业原理、经济学与市场学、设备管理。新西兰是一个以畜牧业、农业为主导产业的国家，园艺在整个新西兰农业中的占比很大，新西兰的园艺教学科研一直处于世界前列。

而且此专业是人才短缺专业。园艺学课程既能满足人才市场需求，又可满足移民政策要求。留学生毕业后可获得新西兰的工作签证，工作后可直接申请新西兰移民。

虽然这些专业现在并不是很多中国学生和家长所认为的热门专业，但如果用长远的眼光去分析，这些又恰恰是新西兰这个国家发展中不可或缺的专业。

葡萄栽培和酿酒学：课程内容：微生物学、第一产业系统、化学、植物学、土壤学、葡萄栽培、园艺体系、酒类学原理、生物统计学、葡萄酒品质评估、生物化学、葡萄酒技术、葡萄园管理、酿酒生产设备、葡萄病虫害控制。

不仅仅是法国，新西兰的酿酒业也很发达。随着葡萄酒出口速度的迅速发展，生产、管理、国际市场营销研究等各个环节都需要有大量的专业人才。

过硬的专业知识和丰富的实践经验，葡萄酒栽培和酿酒学专业的毕业生广受新西兰国内葡萄酒业厂商的欢迎。同时澳大利亚、美国、法国等其他的着名葡萄酒厂也纷纷向这些专业人才抛出橄榄枝。

而且随着葡萄酒在全世界的普及，我国也对葡萄酒产业的需求量有所增长。因此，此专业在中国市场的就业前景，非常可观。

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