新疆大学本科现有专业91个，包括化学工程与工艺（石油天然气）、中国少数民族语言文学、资源勘查工程、数学与应用数学、电气工程及其自动化、土木工程、机械设计制造及其自动化、自动化、电子信息工程、纺织工程等10个国家特色专业。

新疆大学现有资源勘查工程、勘查技术与工程、采矿工程、建筑学、土木工程、电气工程及其自动化、热能与动力工程、纺织工程、俄语、过程装备与控制工程、能源化学工程、信息安全、交通工程、机械工程、自动化、测绘工程、城乡规划、旅游管理、软件工程等19个自治区重点产业紧缺人才专业。

1、化学工程与工艺（石油天然气）

2008年，化学工程与工艺（石油化工方向）获批教育部高等学校特色专业。化学工程与工艺专业是为适应新世纪化学工业的发展而设置的一个厚基础，宽口径，适应性强的大化工专业，本专业旨在培养石油、天然气和煤化工方向从事化工过程设计、化工产品开发，化工生产管理的高级工程师，以及能在能源、材料、环保、医药、轻工等工程领域从事实际工作的应用型高级专门人才。

2、中国少数民族语言文学

中国少数民族语言文学专业培养具备有关少数民族语言文学全面系统知识，能在少数民族教育文化部门及相关单位从事有关少数民族语、文字、文学、文献的教学、研究、编辑、翻译、新闻、文学创作等方面工作的少数民族语言文学高级专门人才。

3、资源勘查工程

资源勘查工程专业培养具备地质学的基础理论知识，掌握地质调查与勘探的室内、外工作方法，具有对矿床地质、矿床分布规律等综合分析和研究的初步能力，能在资源勘查、开发（开采）与管理等领域从事固体、液体、气体矿产资源勘查、评价和管理等方面工作的高级工程技术人才。

4、采矿工程

采矿工程专业培养具备固体(煤、金属及非金属)矿床开采的基本理论和方法，具备采矿工程师的基本能力，能在采矿领域等方面从事矿区开发规划、矿山(露天、井下)设计、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理科学研究的高等工程技术人才。

5、纺织工程

纺织工程专业主要培养熟练掌握现代纺织生产工艺与技术、功能性纺织品研制与开发、纺织CAD应用、纺织品性能检测及质量监控、现代企业管理、市场营销及国际贸易等方面知识，培养具有良好外语、计算机及专业技术应用能力较强的高级工程技术人才。

纺织工程专业主要专业方向有：互联网+纺织企业信息化贸易及商务方向、现代纺织技术方向、针织工艺与服装设计方向、纺织品检测与商务方向、高科技纺织品设计方向。

参考资料来源：新疆大学-人才教育-本科生教育