一般来说，平面专业会更好一些，珠宝业的话，需要你在当地花费比较多的时间来学习，需要有大量的工作经验累积，特别是国内的珠宝设计行业，并不是特别热，而且大部分设计师都掌握在少部分珠宝商手中，如果你没有足够的工作经历，也很难有一番作为的。
同济大学2011年的意大利的留学已经开始招生了，详情关注一下江苏招生考试网的各种专题吧，希望回答对你有用。

学习设计的意大利留学怎么样？能学到东西不？另外学习哪个专业就业前景更好一些？图兰朵计划如何？

1.意大利就是艺术之都 院校专业 都很强势 国家很合适 2. 院校 师资不用担心 只要自己学 肯定能学到东西 3 前景 怎么讲 看你个人特长爱好 及家庭成员在哪个设计领域 综合考量吧 没有固定的 哪个就业好哪个不好 4 图兰朵就是个 留学计划 如何 怎么讲

学意大利语好吗？有前途不？

意大利语是小语种，现在国内很缺意大利语人才，但是工作好不好找，要看你自己的能力，比如翻译，老师，外贸都可以啊！竞争目前看还比较小，但是这几年来意大利留学的学生越来越多，过几年竞争会大的！

不学艺术 去意大利留学有没有价值

意大利语的前景没有西语好哦
因为 英语烂大街了 而目意大利语的运用国家很少 而西班牙语则相反 南美除了海地说法语都说的西语
意大利的建筑系应该不错吧 还有农业，水文地质等有当地特色和文化如人文系，让你学到那边的特色，回来就是别人没有的财富

高考后去意大利留学

可以适用马可波罗计划
意大利教育部政策需要申请公立大学的学生参加过高考，普通高中生要求高考成绩380分以上；艺术类考生要求：【高考成绩+(艺术成绩/艺术总分)*750】/2> 380分。
参加“马可·波罗计划”和“图兰朵计划”的学生不需要提供语言成绩，每年的注册时间在11至12月份。非“马可·波罗计划”及非“图兰朵计划”的学生需根据使馆当年要求提供相关意大利语言成绩或参加使馆口语测试。私立学校和语言学校不受上述条件限制。
你可以去澳际的官网看下，最好找个机构咨询一下