瓦赫宁根大学是荷兰最好的大学,没有之一,尤其是食品科学这一领域,而且今年伊利欧洲研发中心在荷兰瓦赫宁根大学成立,是有由中荷两国政府支持,伊利集团和荷兰瓦赫宁根大学共同设立,主攻奶牛养殖、乳品研发和食品安全三大重点领域。该中心目前已经确定了具有乳脂口感的乳蛋白研究与开发、自主知识产权的益生菌开发、规模化牧场粪污综合利用技术、高附加值乳品深加工技术等八个重点课题。
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