这个要具体看你的合同条款内容：
第一关于态度差：
不能作为合同法适用范围来提起诉讼。

第二关于换老师：
如果合同中某条某款明确指明，指定某某老师为你提供全程的指导服务，那么如果有合同条款进行约束，是的他们换老师也没和你说是违约；或者他们在中介公司的张贴或公示了，承诺一对一指定老师服务，你也可以拍照取证作为违约的一部分，并为此可以提出起诉要求解除合同关系。否则口头的承诺或者他们根本没承诺换老师不算违约。

第三关于具体申请，能否申请上，或者一些具体申请内容
完全取决于你们签订合同上的你的权力和他们的义务，看具体条款分析。如果他们有履行过程中的违约，也可以以对方不正确履行合同为由提起起诉。但牵扯到你主张，你需要举证，而如果订立合同时，对方的格式条款内容不清晰，言辞含糊。那你起诉举证的证据很可能不足。

根据你的情况建议：
1：好好研究合同条款，如果你有足够的条款证明对方违约，请个律师，写个起诉书，很简单。按照合同法的权利，你可以在证明对方违反合同缔约时所承诺的合同实质内容，而主张撤销合同，返还全额。
2：如果你觉得证据也不足，也不一定能保全你的利益，倒不如吓唬吓唬他们，找他们领导反映，要求退款或者改进服务水平。这种协调，他肯定不会全款退，顶多一部分。或者继续提供服务给你申请。

另外，我以前留学是DIY的，因此确实有不同学校不同申请费的情况，我没找中介，所以申请好几所学校。交了不少申请费的。所以你也可以试试DIY 。

祝好运