到本地公安部门办理

需要看个人的基本情况，都不是特别容易的

资料需要  护照原件 没低于6个月有效期的护照，两张两寸白底照片，户口本复印件，存款证明，工资流水单，房产证明，日签申请表，酒店入住单，机票行程单，日本需要绑定实际的机票和酒店，也会看您资料收取部分押金， 明白吗

关于学习日语与日本留学

可以在国内先学习一些基础的，起码五十音图，一些日常用语和基本语法要学一下，起码到日本能多少应付日常生活。如果时间富裕，可以在国内培训机构好好学习几年然后考一级，如果时间紧，就直接在日本的语言学校学到日语一级吧，一年时间也就够了。
国内培训机构很多，也不好推荐，不过可以参考比较知名的，有达成你目标的课程，最好有中外教，外教教口语，中教教语法。还有一个可以到当地外语学院咨询一下有没有出国强化班之类的，由学院老师授课，比较有保障。