你这个问题范围很广泛，艺术氛围很多种

比如油画、装饰设计、舞台美术、企业设计、雕塑、产品设计、摄影媒体、版画和博物馆学等等。

我个人推荐选择国立（公立）美术学院。因为是公办学校，不存在学费和其它费用，只需要支付每年的大区税和注册费即可。

我们来看一下有哪些学校可以选择：

佛罗伦萨美术学院、 米兰布雷拉美术学院、 博洛尼亚美术学院、 罗马美术学院、 威尼斯美术学院和都灵美术学院。

其中佛罗伦萨美术学院，是意大利开设的第一所美术学院，同样也是世界上开设的第一所美术学院。

整个美院的教学风格和专业设置比较偏传统艺术，因其知名度特别高，佛罗伦萨美术学院被称为意大利最好的美术学院，世界三大美术学院之一。

意大利留学要知晓的常识有哪些？

意大利节假日特别多，礼节也不少，去意大利游玩一定要看看这些。 
教堂或教堂博物馆禁止穿短裤、短裙或无袖上衣进入，不过可用披肩、纱巾等物品遮掩。梵蒂冈的圣彼得大教堂及博物馆检查尤其严格，甚至还要接受安检，需注意着装及随身携带物品。 
许多旅游城市禁止坐在地上休息，尤其在一些着名建筑前，比如罗马的祖国祭坛、佛罗伦萨主教堂、威尼斯的圣马可广场等，违法者将被处以50欧元的罚款。 
某些私立博物馆有参观时间限制(一般是两个小时必须离开)，且每天参观人数有限，最好及早定票。 
意大利商店、饭店、酒吧、公共交通工具、电影院等公共场所严禁吸烟(设有专门吸烟区的除外)，违者将被处以27.5至275欧元的罚款，如吸烟时有孕妇或婴幼儿在场，罚款加倍。 
怎样吃西餐：喝汤不能发出声音，用汤匙应从里往外舀着喝，千万不要端起汤盘直接饮用。 
面包与意大利面条：面包通常与黄油搭配，吃时将面包掰成几小块，抹上黄油，用手拿着吃，不要拿着整个面包咬着吃，应抹一块，吃一块。吃意大利面条时可叉子、调羹并用，用叉子慢慢挑起少量(四五根)面条，将其绕在叉齿上成团状，同时以调羹辅之，即可方便地进食。 
肉与鱼：西餐中的肉一般都是大块的，无论是羊排、牛排还是猪排都要用刀叉将切成小块，边切边吃，不要一口气都切成小块后再吃，也不要用叉子将整块夹至嘴边，边咬边吃。吃鸡或龙虾可以用手，小鸡、鹌鹑、田鸡的腿骨头很小，可用手抓着吃，也可用叉子，但骨头需用手指从口中取出。西餐中的鱼一般都已去了骨刺，吃起来很方便，对少量小刺，应用手捏出放在盘子上，不能直接往盘中吐。 
沙拉：即可作第一道菜，又可作配菜和间隔菜。对沙拉中大块(片)的蔬菜，可用叉子或刀切成小块(片)。对沙拉中的豌豆可以左手持叉，右手持刀，用刀把豌豆推到叉子上。 
甜点与水果：蛋糕、西饼用小甜食叉子，冰淇淋、布丁等用甜点调羹。许多国家把水果作为甜点或随甜点一起送上，通常为水果沙拉或拼盘。若是未加工的水果，则应以刀叉配合使用，梨或苹果不能整个去皮，应用刀先切成四到六块，削皮去核后再吃，香蕉应先剥皮，再切成数段食用。在没有刀叉时，可用手将果核从嘴中取出，放在果盘边上，不能直接吐在餐桌上。 
咖啡与茶：西餐上的最后一道『菜』是咖啡和茶。喝咖啡时可右手拿着杯把，左手端起小碟，也可以只端杯子，将小碟留在台上，喝完一口后，一定要把杯子放回碟上。茶匙仅用于搅拌，用完即放回茶碟，不能用它舀着喝。饮用中国的绿茶、薄荷茶不加任何东西，如果是印度茶、黑茶或英国红茶则可以加少量的奶和糖。 
意大利人也好客，如应邀到朋友家吃饭，一般是主人做东，客人应该带点酒、甜食，或者带些纪念品或鲜花送给主人。礼品包装要讲究一些，否则主人会感到不悦。作为主人接受礼物，应当面将礼品包装打开，并加以赞美。
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