我是那边回来的，现在在重庆工作，这么说呢。澳洲人大都热情淳朴，也非常直爽，有什么就说什么，不像中国人那样含蓄。和澳洲人相处，不要玩深沉,绕着弯说话。如果入住寄宿家庭的话，刚去时他们会给你看诸如家庭手册之类的东西，上面记载着每个家庭成员需要共同遵守的规矩，你最好按照那上面的要求去做。

但是你去澳洲留学，选专业的话需要特别注意，尽量不要扎堆于热门专业，因为澳洲有些企业招聘时会优先考虑白种人，尤其是会计、贸易等商科类专业，个人建议最好去读工程、计算机等理工科专业。还有啥不懂的可以去咨询一下专业留学机构，解放碑这边很多，具体有哪些你可以上网查下 ，我当年是在北京办的，找的是威久留学，听说他们在这边也有分公司，你可以查下，
祝好运！